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Atelier de Jelly

photographie

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Domaine Les Cyprès - Le potager

3 Août 2012, 19:25pm

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Publié par Jelly

Cueillette dans le potager ....


cuiellette-jardin.jpg

 

Chutney de courgettes:

2 kilos de courgettes coupées en dés, 2 oignons hachés, 1 poignée de raisins secs, 1 morceau de gingembre frais haché, piments frais, 3 c.à c. de gros sel, poivre, 1 c.à c. de curcuma, 1 c.à c. de curry, 1 verre de vinaigre de Xerez, un peu de balsamico :

Cuire le tout pendant 20 minutes en remuant régulièrement puis ajouter 300 grammes de sucre confiture : cuire 5 minutes sur feu vif en remuant puis remplir les pots !

 

chutney-courgettes.jpg

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Confiture de prunes

30 Juillet 2012, 17:13pm

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Publié par Jelly

 

30-7-confiture-de-prunes-compo.jpg

 

30-7-confiture-de-prunes.jpg

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Pastilla au poisson et aux crevettes

25 Juillet 2012, 18:07pm

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Publié par Jelly

Pastilla au poisson et aux crevettes, bonne recette du Maroc !

Feuilles de brick farcies aux:

poisson blanc et crevettes décortiquées, marinées avec de l'ail, oignon, piment, cumin, bouquet de coriandre, persil, sel, poivre, cayenne, huile d'olive, un peu de vinaigre ; le tout revenu dans la poêle et mélangé avec des vermicelles chinois trempés.

La pastilla une fois montée, un peu de beurre,  cuisson 20 minutes au four à 180° 

 

pastilla-compo.jpg

 

A manger chaud ou froid avec un bon vin blanc !

 

pastilla-25-7-12.jpg

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Domaine Les Cyprès - fleurs d'été - photographie

17 Juillet 2012, 17:42pm

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Publié par Jelly

Tournesols dans la vallée ....

16_7-tournesol.jpg

 

16-7-tournesols.jpg

 

Lavandes dans le jardin ....

16-7-12-lavandes-jardin.jpg

 

au bonheur des papillons  !

16-7-12-papillons.jpg

 

Ecimage des vignes !

1--7-12-vignes.jpg

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Atelier - jardin - vignoble

1 Juillet 2012, 19:27pm

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Publié par Jelly

Détail du tableau en cours

Beaucoup de travail dans cette toile, je prends mon temps !

 

detail-1-7-12.jpg

à suivre ....

 

Beaucoup de fleurs dans le potager parmi les légumes !

 

Fleurs potager 1-7-12

 

soucis1-7-12.jpg

 

Les vignes se portent bien, après la floraison la nouaison !

Belles petites grappes,  stade "petits pois" !

 

compo-nouaison-1-7-12.jpg

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Domaine Les Cyprès - Le petit vignoble - le potager

7 Juin 2012, 20:28pm

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Publié par Jelly

Mis en bouteilles de la cuvée 2011 aujourd'hui !

 

bouteilles-compo-5-6-1e.jpg

 

mis-en-bouteilles-compo-5-6-12.jpg

 

Et aussi du travail dans le potager: binage, sarclage, paillage ....

 

4-6-potager-Jl.jpg

 

5-6-pommes-de-terre.JPG

Les pommes de terre sont en fleurs !

 

4-6-fleur-de-pomme-de-terre.JPG

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Domaine Les Cyprès - le jardin - le petit vignoble

26 Mai 2012, 16:59pm

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Publié par Jelly

Mai, le temps des roses !

Des lianes, des grimpants, des rouges, des roses, des blanches ....

Mélangées aux euphorbes, cistes, santolines, elles embaument le jardin de leurs parfums !

roses-rouges-26-5-12.jpg

 

roses-compo-26-5-12.jpg

 

roses-et-fleurs-26-5-12.jpg

 

Et aussi:

Beaucoup de travail dans la vigne:

Epamprage: on enlève les jeunes pampres, les rameaux non fructifères qui poussent sur les pieds de vigne 

Désherbage dans les rangs, en bio donc à la main ! 

 

vignes-26-mai.jpg

 

vignes-26_5-112.jpg


 



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Domaine Les Cyprès - Le potager

4 Mai 2012, 16:59pm

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Publié par Jelly

Les pluies du mois d'avril ont fait beaucoup de bien au jardin, tout a bien poussé dans le  potager !

 

3-5-12-potager.jpg

 

Fleurs ....

compo-3-5-fleurs.jpg

 

Légumes et herbes de cuisine ....

compo-3-5-legumes.jpg

 

Les plantes frileuses (tomates, aubergines, piments, concombres...) restent dans la serre jusqu'après la lune rousse !

compo 3-5 serre

 

semis des haricots à rames

haricots-a-rames-3-mai.jpg







 

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Joyeuse pâques !

8 Avril 2012, 18:16pm

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Publié par Jelly

Joyeuse Pâques !

poules-paques-2012.jpg

 

Tulipes !

tulipes-avril-2012.jpg

 

Les lilas en fleurs, les pommes de terre en terre !

lilas.jpg

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Domaine Les Cyprès - le potager - le petit vignoble

3 Mars 2012, 18:40pm

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Publié par Jelly

Travaux de printemps !

Jardinage du matin au soir depuis plus d'une semaine !

Semis dans la serre, labour du potager, création de nouveaux coins, de nouvelles lignes ;

c'est un jardin qui se réinvente chaque année !

 

Travaux-de-printemps-mars-2012.jpg

 

J'ai dessiné le plan pour le potager 2012 !

En respectant la rotation des cultures et le bon voisinage des plantes, un potager bio où fleurs, aromatiques et légumes font bon ménage !

 

Plan-poteger-2012.jpg

 

Taille de la vigne !

Les deux parcelles "Jardin de l'ivresse" et "Terre à vignes"

 

Taille-vignes-2-mars-2012.jpg

 


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Primevères & pains maison

21 Février 2012, 17:59pm

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Publié par Jelly

Primevères et pains maison

Le printemps dans l'air !

 

21-2 pains maison

 

pâte à pain 2

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Atelier - nouvelle ébauche

8 Février 2012, 18:40pm

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Publié par Jelly

Commencé aujourd'hui

Acrylique sur papier d'après l'étude du 2 février

 

ebauche-8-2-12.jpg

 

Il fait toujours très froid !

La fenêtre de la cuisine ce matin

Canard aux olives à midi

 

fenetre-de-la-cuisine.jpg

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Présentation

 En France depuis 2003, avec mon mari sculpteur (Jean-Luc Cloux). Nous avons quittés les ateliers du nord des Pays-Bas pour des ateliers dans une ancienne ferme de la belle campagne du Quercy Blanc, pays de lumière et de grands espaces, inspirant pour artistes. Souvent je pose mon chevalet dehors pour peindre le ressenti des paysages qui m'entourent. Je peins les couleurs changeantes selon les saisons et selon la lumière, les formes et les lignes de ces collines douces. Je peins aussi des thèmes imaginaires, thèmes comme "Les arbres de vie", "les chamanes". Mes peintures / collages / techniques mixtes sont crées de façon intuitive, instinctive et spontanée. Par ce blog j' aime faire découvrir et partager mon travail et ma passion pour mon jardin: avec son potager où légumes, aromatiques et fleurs se mélangent, notre petit vignoble bio, 800 pieds de vignes de cépages Syrah, Merlot et Malbec sur un terroir calcaire qui fait un bon vin ! Et aussi ma passion pour la photographie !

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