Domaine Les Cyprès - la cave
On nettoie les bouteilles recyclées
On vide les cuves
Cette semaine on met le 2007 en bouteilles !
Puis commencent les préparations pour la vendange 2OO9
Encore 4 semaines !
Peintures & photos
Les vignes souffrent de la chaleur mais un peu de stress hydrique fait un bon vin !
La véraison est presque complète, les grappes accumulent du sucre
Vendange prévue pour fin septembre !
Grappes de Syrah