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Peintures & photos
/image%2F0829852%2F20240423%2Fob_e5ae8c_17-4-vignes-prairie-panorama.jpg "Domaine Les Cyprès - Dans le jardin !")
/image%2F0829852%2F20240401%2Fob_55688b_30-3-serre-panorama.jpg "Domaine Les Cyprès - mars- printemps- potager & vignes")
/image%2F0829852%2F20240311%2Fob_50f40e_7-3-pissard-devant-la-maison-panorama.jpg "Domaine Les Cyprès - février - mars - Printemps !")
/image%2F0829852%2F20240128%2Fob_d24144_potager-coteau-panorama.jpg "Domaine Les Cyprès - Atelier & jardin - janvier")
/image%2F0829852%2F20231224%2Fob_032828_22-12-couronnes-atelier.jpg "Domaine Les Cyprès - Noël !")
/image%2F0829852%2F20231119%2Fob_34ea19_10-11-recolte-olives-diapo.jpg "Domaine Les Cyprès - Novembre- Couleurs d'automne")
/image%2F0829852%2F20231026%2Fob_5d36b3_potager-vu-du-toit-panorama.jpg "Domaine Les Cyprès - Couleurs d'automne ! - Octobre")
/image%2F0829852%2F20230930%2Fob_950956_2-9-courges.jpg "Domaine Les Cyprès- Septembre - Belle arrière saison !")
/image%2F0829852%2F20230805%2Fob_b61947_tomates-panaroma.jpg "Domaine Les Cyprès - Atelier & Jardin")
/image%2F0829852%2F20230709%2Fob_2fa469_domaines-les-cypres-panorama.jpg "Domaine les Cyprès - C'est l'été !")
Les vendanges prévues pour lundi ou mardi
Les raisins profitent encore une fois de la pluie
Et moi aussi !
Retour à l'atelier après plus de trois semaines
J'ai rangé, j'ai dessiné, j'ai commencé ...
Acrylique sur papier, c'est parti !
à suivre ......
Jean-Luc travaille sa sculpture argile-bois dans son atelier sous le toit !
La préparation de la vendange commence par la vidange des cuves, la mise en bouteilles de la cuvée 2009, grand nettoyage de la cave, du petit matériel, etc....
Pendant ce temps les grappes profitent encore d'un beau soleil de septembre, déjà beaucoup de sucres, nous attendons le moment optimal pour vendanger !
Dans la cave la mise en bouteilles de notre "mini-vinification" de façon ancestrale !
Balades avec les chiens dans les vallées d'Ax-les Thermes, pique-niques au bord d'une petite rivière....
Ax-les Thermes, petite ville près de Luzenac est une station thermale qui bénéficie de sources d'eaux sulfurées à 77°, les plus chaudes des Pyrenées.
Après avoir ramassés les pierres de talc baignade dans les thermes du Couloubret, dans une eau à 38° et dans le centre ville on trouve des bassins chauds à l'odeur de soufre où les randonneurs reposent leur pieds !
Puis la belle campagne montagnarde du Pays d'Olmes avec ses châteaux de Cathares perchés sur leurs "pog"; Montségur, Roquefixade, Leychert .....
Quelques jours passés dans l'Ariège pour aller chercher des pierres de stéatite pour Jean-Luc à la carrière de Trimouns près de Luzenac.
La carrière à Luzenac est la plus grande carrière de pierres de talc (stéatite) au monde , le site sur 1800 mètres est impressionnant et la montagne autour magnifique !
Jean-Luc y a trouvé son bonheur : 300 kilos de belles pierres à sculpter ! (voir son blog !)
Carrière de Trimouns
La corniche entre Ax-les-Thermes et Luzenac
Demain quelques photos de notre séjour dans les vallées d'Ax !
Confiture de tomates vertes et petites tomates rouges récupérées sur les pieds arrachés
Une bonne confiture ! Et mélangée à des oignons frits, des piments, des épices du gingembre, un peu de vinaigre balsamique ça fait un bon chutney pour accompagner des volailles, des plats exotiques....
Mis en place du potager pour l'automne/l'hiver
Un peu de compost, un peu de fumier de brebis
Quelques plantes potagères achetées sur le marché
Des choux verts et rouges, des brocolis, des poireaux, des betteraves, des fenouils, des blettes, des oignons, des laitues
Il reste encore des tomates tardives, des poivrons, des aubergines ...
La météo nous a "promis" de la pluie pour ce soir après plus d'un mois de sécheresse !
Bouquet des derniers tournesols !
La véraison est complète
sur les Syrahs et les Merlots
Belle couleur bleu profond
et déjà beaucoup de sucres
Travail dans la vigne, mais aussi le plaisir de photographier et de dessiner les grappes !
La promesse d'une belle vendange, dans trois semaines ?
