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Atelier de Jelly

Retour à l'atelier

24 Septembre 2010, 18:23pm

Publié par Jelly

Les vendanges prévues pour lundi ou mardi

Les raisins profitent encore une fois de la pluie

Et moi aussi !

Retour à l'atelier après plus de trois semaines

J'ai rangé, j'ai dessiné, j'ai commencé ...

Acrylique sur papier, c'est parti !


atelier 24-9 compo

 

atelier-24-9.jpg

à suivre ......

 

Jean-Luc travaille sa sculpture argile-bois dans son atelier sous le toit !

atelier-Jean-Luc.jpg

 


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Domaine Les Cyprès - Le petit vignoble - Bientôt la vendange !

22 Septembre 2010, 18:26pm

Publié par Jelly

La préparation de la vendange commence par la vidange des cuves, la mise en bouteilles de la cuvée 2009, grand nettoyage de la cave, du petit matériel,  etc....

Pendant ce temps les grappes profitent encore d'un beau soleil de septembre, déjà beaucoup de sucres, nous attendons le moment optimal pour vendanger !

 

bouteilles-21-9-10.jpg

Dans la cave la mise en bouteilles de notre "mini-vinification" de façon ancestrale !

 

mise-en-bouteilles.jpg

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Pyrenées - Ariège - balades

15 Septembre 2010, 19:45pm

Publié par Jelly

Balades avec les chiens dans les vallées d'Ax-les Thermes, pique-niques au bord d'une petite rivière....

 

piquenique-riviere.jpg

 

Ax-les Thermes, petite ville près de Luzenac est une station thermale qui bénéficie de sources d'eaux sulfurées à 77°,  les plus chaudes des Pyrenées.

Après avoir ramassés les pierres de talc baignade dans les thermes du Couloubret, dans une eau à 38° et dans  le centre ville on trouve des bassins chauds  à l'odeur de soufre où les randonneurs reposent leur pieds ! 

 

les-pieds-Ax.jpg

 

Puis la belle campagne montagnarde du Pays d'Olmes avec ses châteaux de Cathares perchés sur leurs "pog"; Montségur, Roquefixade, Leychert .....

 

cathares.jpg

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Pyrénées - Haute-Ariège - Carrière de Trimouns

13 Septembre 2010, 19:34pm

Publié par Jelly

 

Trimouns

Quelques jours passés dans l'Ariège pour aller chercher des pierres de stéatite pour Jean-Luc à la carrière de Trimouns près de Luzenac.

La carrière à Luzenac est la plus grande carrière de pierres de talc (stéatite) au monde , le site sur 1800 mètres est impressionnant  et la montagne autour magnifique !

Jean-Luc y a trouvé son bonheur : 300 kilos de belles pierres à sculpter ! (voir son blog !)

trimouns compo 

Carrière de Trimouns

 

corniche Luzenac

La corniche entre Ax-les-Thermes et Luzenac

Demain quelques photos de notre séjour dans les vallées d'Ax !


 



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Confiture de tomates

7 Septembre 2010, 18:33pm

Publié par Jelly

Confiture de tomates vertes et petites tomates rouges récupérées sur les pieds arrachés

Une bonne confiture ! Et mélangée à des oignons frits, des piments, des épices du gingembre, un peu de vinaigre balsamique ça fait un bon chutney pour accompagner des volailles, des plats exotiques....


tomates-septembre-2010.jpg

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Le potager d'automne

6 Septembre 2010, 17:04pm

Publié par Jelly

Mis en place du potager pour l'automne/l'hiver

Un peu de compost, un peu de fumier de brebis

Quelques plantes potagères achetées sur le marché

Des choux verts et rouges, des brocolis, des poireaux, des betteraves, des fenouils, des blettes, des oignons, des laitues

Il reste encore des tomates tardives, des poivrons, des aubergines ...

La météo nous a "promis" de la pluie pour ce soir après plus d'un mois de sécheresse !

 

potager d'automne

 

Bouquet des derniers tournesols !

 

bouquet tournesols

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Domaine Les Cyprès - Jardin de l'ivresse

2 Septembre 2010, 18:55pm

Publié par Jelly

La véraison est complète

sur les Syrahs et les Merlots

Belle couleur bleu profond

et déjà beaucoup de sucres

 

2-9 véraison

Travail dans la vigne,  mais aussi le plaisir de photographier et de dessiner les grappes !

grappes-Jardin-de-l-ivresse-2-9-10.jpg

La promesse d'une belle vendange, dans trois semaines ?

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