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Atelier de Jelly

Vin nouveau !

30 Septembre 2011, 19:30pm

Publié par Jelly

 

Soutirage, pressurage, vin de goutte, vin de presse, vin nouveau !

 

Vin-nouveau-30-9-11.jpg

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Domaine Les Cyprès - La cave

20 Septembre 2011, 19:16pm

Publié par Jelly

La cave avec ses provisions pour l'hiver

La cave où ça sent bon les raisins qui fermentent !

 

cave-17-9.jpg

 

Dans la cuve le moût se transforme en vin !

 

cuve-17-9.jpg

 

 

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Retour à l'atelier - ébauche

18 Septembre 2011, 18:17pm

Publié par Jelly

Nouvelle ébauche sur une toile de 70 x 90 cm

Acrylique aux couteaux à enduire

 

18-9-ebauche-detail.jpg

à suivre .....

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Domaine Les Cyprès - Vendanges !

17 Septembre 2011, 12:29pm

Publié par Jelly

Jeudi 15 septembre vendanges avec des amis !

Très belles grappes en abondance !

Vendange, égrappage, foulage, mis en cuve , levurage ...

400 litres de moût dans la cuve

La fermentation a démarré !

 

vendanges-15-9-2011.jpg

 

 

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Domaine Les Cyprès - Bientôt les vendanges !

12 Septembre 2011, 18:21pm

Publié par Jelly

Les vendanges approchent,  probablement jeudi !

Les raisins sont murs, bien sucrés, les pepins sont croquants, les mesures sont bonnes et les oiseaux les aiment déjà !

 

epouvantail-12-9.jpg

 

Belles grappes !

 

belles-grappes-12-9-11.jpg

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Domaine Les Cyprès - Le petit vignoble

9 Septembre 2011, 19:19pm

Publié par Jelly

Petites gouttelettes de rosée ce matin

Apparition des toiles d'airaignées,   de la rosée sur les baies

Signes précurseurs de l'automne  ....

Bientôt les vendanges !

 

rosee-9-9-11.jpg

 

Les raisins arrivent à maturité, on observe, on mesure les sucres, le potentiel d'alcool, on prépare les vendanges !

 

grappes-9-9-11.jpg

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"Bleu marine"

4 Septembre 2011, 18:31pm

Publié par Jelly

"Bleu marine"  ,  acrylique/collage sur papier 50 x 70 cm

 

Bleu-marine.jpg

 

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Atelier - tableau en cours - détail

1 Septembre 2011, 18:21pm

Publié par Jelly

Je travaille les vagues

Recherche de lignes, de structures 

Petits bouts de papier kraft, du bleu, du blanc

Beau ciel de cumulus aujourd'hui !

 

detail---ciel-1-9-11.jpg

 

      à suivre ...

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