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Atelier de Jelly

Domaine Les Cyprès - Bientôt les vendanges !

16 Septembre 2017, 18:53pm

Publié par Jelly

Bientôt les vendanges !

Nous avons commencé les préparations ....

Les grappes sont belles, encore quelques jours pour une maturation optimale !

Les raisins profitent des averses de ce weekend pour gonfler un peu et gagner en jus.

Domaine Les Cyprès - Bientôt les vendanges !
Domaine Les Cyprès - Bientôt les vendanges !

Nettoyage des bouteilles pour la mise en bouteilles de ce qu'il reste de la cuvée 2016 !

Domaine Les Cyprès - Bientôt les vendanges !

Mise en bouteilles, puis on a vidé et nettoyé la cuve !

Domaine Les Cyprès - Bientôt les vendanges !

70 bouteilles de la cuvée 2016 !

Domaine Les Cyprès - Bientôt les vendanges !

Le tableau avance petit à petit ...

Détail

à suivre ....

Domaine Les Cyprès - Bientôt les vendanges !

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