Il faut vider la cuve pour la vinification 2018 alors mise en bouteilles de la cuvée 2017 !
D'abord nettoyage des bouteilles recyclées ....
puis mise en bouteilles ...
bien rangées dans la cave !
Bientôt les vendanges !
On mesure les sucres/le potentiel d'alcool à l'aide d'un refractomètre et on observe d'autres paramètres qui indiquent la maturité des raisins !
12 stères de bois pour l'hiver à ranger !
Du fumier de brebis à épandre dans la vigne après les vendanges !
Encore beaucoup de poivrons, piments, aubergines, oignons et tomates dans le potager alors ratatouille a mettre en bocaux !
Avec tout ça mon collage avance petit à petit !
à suivre ....
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Commencé hier !
Détail d'une nouvelle ébauche collage/peinture sur le thème " travaux dans la vigne"
Fragments de photos prises au fil des saisons dans nos vignes,
à intégrer dans la peinture
C'est parti !
à suivre ....
Nous avons entouré nos parcelles de vignes avec un filet pour empêcher blaireaux & chevreuils de goûter aux raisins !
Les raisins sont dans leur phase de maturation
La véraison est presque complète, les baies ont changé de couleur et accumulent du sucre !
Dans le potager c'est le temps des récoltes et de faire des réserves pour l'hiver !
Dans la cuisine d'été préparation de bons petits plats à mettre en bocaux (stérilisation)
Ingrédients pour ratatouille et peperonata
A ne pas ouvrir avant l'hiver !
des confitures aussi ....
Crème de mûres faite de mûres sauvages cueillies dans la haie
(pour le kir )
et liqueur de "prunes de porc"
J'ai récolté les dernières pommes de terre Charlotte
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Voilà le tableau fini !
" Le poissonnier "
collage/peinture sur papier 70 x 50 cm
Cliquez sur les photos pour les agrandir !
Un nouveau coq dans le poulailler !
Il s'appelle " Maître coq ", c'est un Cou-nu de Forez, race de poules à viande mais celui-ci a échappé à la casserole !
Début de la véraison dans la vigne !
Ce qui annonce le début de la maturation et qui rend les raisins plus résistants au mildiou !
Un peu de mildiou sur grappes surtout dans les merlots.
Les vignes souffrent de la sécheresse ; on attend la pluie qui fera gonfler les baies !
Dans le potager des bons melons à cueillir !
Et beaucoup de légumes d'été !
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Premier jet pour une autre peinture/collage sur le thème "scène de marché " !
Sur papier de 70 x 50 cm
Et c'est parti pour le collage !
à suivre ....
ça m'a inspiré une paella à midi !
Beaucoup de travail dans la vigne !
Avec cette chaleur et parfois des orages premièrs signes de mildiou sur feuilles alors effeuillage !
On enlève les feuilles contaminées et surtout les feuilles autour des grappes le coté soleil levant pour que l'air circule et évite l'humidité de stagner !
Les grappes se développent bien !
Traitement pour éviter le mildiou:
décoction/ macération de prêle et cuivre dans le pulvérisateur !
La parcelle sur le coteau "Terre à vignes "
La parcelle sur la colline "Jardin de l'ivresse "
Dans le potager courges et courgettes profitent d'un coin un peu ombragé par les pruniers !
Beaucoup d'aubergines alors : aubergines frites, moussaka, caviar d'aubergine ....!
Les maïs sont en fleurs !
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Voilà le tableau fini !
" La maraichère " ,
Collage ( petits légumes découpés dans le catalogue de graines ) et peinture sur papier 70 x 50 cm
Cliquez sur les images pour les agrandir !
blanchis et prêts pour le congélateur, réserve pour l'hiver !
Légumes sur les buttes paillés avec des tontes de gazon
Cueillette de légumes d'été
Premièrs aubergines et poivrons !
Concombre vert long de Chine
Fleurs de courgettes de Nice
Dans le potager sur le coteau culture ancestrale des 3 sœurs !
Symbiose de maïs, haricots grimpants et courges
Les maïs servent de tuteurs aux haricots grimpants, qui apportent de l'azote aux maïs.
Les deux donnent de l'ombre aux courges qui sont un bon couvre-sol !
J'ai planté les derniers petits piments et concombres de la serre sur la planche libérée des fèves !
Petit à petit on tond des allées dans la prairie sauvage en laissant encore une bonne partie pour les insectes !
Les chiens se la coulent douce !
Dans la vigne écimage et effeuillage !
Belles grappes stade entre petits pois et fermeture de la grappe !
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Encore un détail de mon collage/peinture en cours !
à suivre ....
Fleurs dans le potager, une jolie biodiversité !
Pommes de terre en fleurs !
Fleurs dans l'enclos des poules, beaucoup de camomille romaine !
Dans la partie de la prairie régulièrement tondue le thym sauvage (serpolet) prend de l'ampleur !
Et le lotier ....
Pour le plaisir des abeilles !
Pose d'une hausse sur la ruche, les ouvrières peuvent y stocker le miel de toutes fleurs !
Les belles hampes de la sauge sclarée dans le potager sur le coteau !
Et quelques poireaux d'hiver montés en fleurs ....
Fleur de yucca
Le vignoble a bien traversé la floraison malgré les intempéries : la grêle du 11 juin a eu son impact sur les sarments, les pluies ont mouillé les fleurs délicates mais dans l'ensemble les grappes en stade nouaison se portent bien !
Après 100 mm de pluie en quelques jours risque de maladies cryptogamiques !
Alors traitement au purin d'orties, cuivre pour éviter le mildiou et soufre et lait écrémé contre l'oidium !
Joli azuré bleu céleste !
Un des nombreux papillons attirés par toutes ces fleurs dans le jardin !
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ça avance bien !
détail
à suivre ...
Et toujours des artichauts !
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Nouvelle ébauche sur un papier de 70 x 50 cm
Premiers traits et couleurs de base pour faire un collage/peinture sur le thème "scène de marché" !
à suivre .....
Mois de mai, le temps des fleurs !
Coquelicots dans le potager ....
Fleurs dans la prairie sauvage autour de la maison ...
Orchidées parmi les boutons d'or, trèfles, luzernes, vulnéraires et marguerites ...
Fleurs dans la vigne, surtout le "fer à cheval" qui aime s'installer dans les pelouses sèches sur sol calcaire
Les vignes poussent bien !
Stade H, boutons floraux séparés avec la promesse de belles grappes !
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Et voilà le tableau fini !
" Le Chai " , collage/peinture sur papier 50 x 70 cm
Hier j'ai repeint les ruches qui accueilleront bientôt deux nouveaux essaims d'abeilles !
L'année dernière nous avons perdu un essaim, probablement à cause des pesticides sur les cultures dans les environs.
Heureusement une loi d'interdiction des pesticides néonicotinoides, responsables de la perte de 80 % des insectes volants ces derniers 20 ans, a été adoptée au parlement européen vendredi !
D'après Einstein sans les abeilles il nous resterait plus que 4 ans à vivre !
Gateaux de cire dans les hausses de nos ruches Warré ; ruches vitrées qui permettent d'observer le travail des abeilles !
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A la recherche de l'équilibre entre collage et peinture !
à suivre ...
Travail dans la vigne !
Après la taille il est temps d'attacher les flèches sur le palissage à l'aide d'une pince à lier
Dans la parcelle "Jardin de l'ivresse" sur le causse ...
dans la parcelle "Terre à vigne" ...
puis ramassage des fagots de sarments et tonte !
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"Taille tôt, taille tard, rien ne vaut la taille de mars ! "
La semaine dernière nous avons taillé la vigne !
Reste les fagots de sarments à ramasser, ils serviront à allumer le poêle l'hiver prochain !
Nouvelle ébauche d'un collage/peinture sur le thème "Le chai" !
à suivre ....
Dans la serre ça pousse !
Bien au chaud dans l'atelier : Basilic, poivrons, 4 sortes de piments, aubergines
Et aussi : taille des catalpas, des rosiers, des buddleias ....
Reste les oliviers à tailler !
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Voilà le tableau fini !
"La ruche" , collage/peinture sur papier 50 x 70 cm
Travaux de printemps !
Labour de la vigne ...
travail dans le potager du coteau....
Premières fleurs dans les pruniers !
épandage de patentkali , engrais naturel d'origine minérale qui apportera potassium, magnésium et soufre à la vigne !
Nous avons commencé la taille !
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/image%2F0829852%2F201311%2Fob_a8cc67_27-5-portait-avec-tableau.jpg)
/image%2F0829852%2F20250312%2Fob_6bdbde_beau-jardin-panorama.jpg "Domaine Les Cyprès - Jardin de printemps - Travaux de printemps")
/image%2F0829852%2F20250222%2Fob_ca1995_toile-ebauche-phase-1-2-panorama.jpg "Domaine Les Cyprès - Atelier & jardin - Printemps dans l'air !")
/image%2F0829852%2F20250207%2Fob_c752e4_buttes-panorama.jpg "Domaine Les Cyprès - février -le potager")
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/image%2F0829852%2F20241208%2Fob_98fb4d_couleurs-d-automne-panorama.jpg "Domaine Les Cyprès - Couleurs d'automne - novembre/décembre")
/image%2F0829852%2F20241018%2Fob_33b6a5_panorama-pommes-de-terre.jpg "Domaine Les Cyprès - octobre - automne !")
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/image%2F0829852%2F20240901%2Fob_7f1d21_veraison-blog.jpg "Domaine Les Cyprès - Août")
/image%2F0829852%2F20240729%2Fob_4e5207_legumes-du-soleil-panorama.jpg "Domaine Les Cyprès - Juillet - L'été - légumes du soleil !")
