Domaine Les Cyprès - Le petit vignoble
Chaque année au mois de mai nous ramassons des orties pour les laisser macérer dans de l'eau de pluie pour en faire un purin très efficace comme fongicide aspergé en foliaire sur les vignes (macération de 5 jours de 1 kilo d'orties fraiches sur 10 litres d'eau de pluie à diluer dans la pompe à 10 % mélangée à la bouillie bordelaise) ou bien au pied de la plante comme activateur de croissance (macération de 15 jours)
Le purin d'ortie donne aussi un bon coup de pouce aux plantes de tomates et des branches enfouies dans la terre autour des plantes les protègent contre les maladies cryptogamiques !
La viticulture bio signifie plus que seulement l'absence de produits chimiques; cela veut dire aussi un enherbement dans les rangs, des fleurs dans le vignoble au bonheur des diverses insectes, un équilibre naturel , un milieu propice à la vigne avec un bon vin au final !
Les cistes sont en fleurs ! Belle fleur méditerrannéenne qui se plait dans les sols secs, calcaires et ensolleillées comme la vigne !