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Atelier de Jelly

Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin

20 Septembre 2024, 17:51pm

Publié par Jelly

Détail de mon tableau en cours, "Poster de cuisine" sur le thème "Curry"
à suivre .......
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Toujours beaucoup à cueillir dans le potager !
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Pour faire de bons petits plats comme des légumes farci au four !
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Basilic et ingrédients pour faire du pesto ....
et quelques piments du jardin
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Saumon sauvage en cocottes accompagné de spaghettis au pesto et aux moules
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Belle tomate cœur de bœuf !
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
On a grillé des poivrons....
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
pour mettre en paquets dans le congélateur .....
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
et en pots !
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Aubergines confites au four
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
En pots aussi !
Stérilisation 25 minutes, provisions pour l'hiver !
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Jean-Luc a fait une bonne recette de confiture de gingembre !
Gingembre frais, melon, pomelo, poire, pomme, citron vert, cassonade ; délicieux !
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Toujours à faire dans le jardin !
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Le gazon commence à reverdir !
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
J'ai repiqué des brocolis et des laitues sous un petit tunnel
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Les courges arrivent !
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
On prépare les vendanges !
On a mis la barrique à gonfler et on nettoie le matériel
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin
Domaine Les Cyprès - septembre - atelier & jardin

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Domaine Les Cyprès - Août

1 Septembre 2024, 17:18pm

Publié par Jelly

Mois d'août, chaleur d'été, un peu de vacances avec les fêtes de villages en musique mais toujours dans le jardin !
La prairie grillée, les fleurs ressemées, il est temps de tondre !
Domaine Les Cyprès - Août
Domaine Les Cyprès - Août
avant ....
Domaine Les Cyprès - Août
après  !
Véraison dans la vigne !
J'ai posé des filets de protection (chevreuils, oiseaux) autour des grappes 

 

Domaine Les Cyprès - Août
Domaine Les Cyprès - Août
Et dans le potager la récolte des fruits et légumes bat toujours son plein
Domaine Les Cyprès - Août
Domaine Les Cyprès - Août
alors la cave se remplit de conserves !
Domaine Les Cyprès - Août
Domaine Les Cyprès - Août
Après 7 mois dans une saumure on a mis les olives en pots dans de l'huile d'olive !
Domaine Les Cyprès - Août
Dans la serre sur le coteau les plantes de patates douces font couvre sol !
Domaine Les Cyprès - Août
Il faut de la pluie !
Domaine Les Cyprès - Août
Paillage et goutte-à-goutte sur les buttes !
Domaine Les Cyprès - Août
1er septembre la "rentrée" , retour dans mon atelier !
A suivre .....
Domaine Les Cyprès - Août

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