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Atelier de Jelly

Atelier & jardin - juin

13 Juin 2021, 19:10pm

Publié par Jelly

Détail d'une nouvelle ébauche sur le thème " le poulailler " !
à suivre .....
Atelier & jardin - juin
Voilà le poulailler d'inspiration !
Atelier & jardin - juin
Le mois de juin, beaucoup à cueillir dans le jardin !
Atelier & jardin - juin
Des pois mange-tout, délicieux fraichement cueillis et bons à congeler pour l'hiver !
Atelier & jardin - juin
Atelier & jardin - juin
Beaucoup de fraises !
Elles se plaisent bien dans un carré potager protégées par un filet.
On les mange avec un sorbet, dans une salade de fruit, sur une tarte ....ou directement sur pied !
Atelier & jardin - juin
Atelier & jardin - juin
Et beaucoup d'artichauts !
Atelier & jardin - juin
On en mange tous les soirs, cuits 15 minutes en autocuiseur, avec une vinaigrette
On ne s'en lasse pas !
Atelier & jardin - juin
Nous avons coller le vin pour le clarifier 
Au bout de 20 jours nous avons soutiré le vin , reste "la colle", les particules liées, au fond de le la cuve.
La cuve une fois nettoyée recevra le vin clarifié à garder jusqu'à la mis en bouteilles !
Atelier & jardin - juin
Sous chapeau flottant à l'abri de l'air
Atelier & jardin - juin
Sur la colline la stipe :
Graminée étincelante, appelée aussi " cheveux d'ange " !
Atelier & jardin - juin

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Domaine Les Cyprès - La belle saison !

4 Juin 2021, 17:13pm

Publié par Jelly

Mai, juin,  les plus beaux mois pour le jardin !
Du beau temps, fleurs de champs, potager foisonnant, les dernières plantations, déjà de belles récoltes !
Potager en permaculture, légumes, fleurs et aromatiques s'y côtoient , un joli fouilli en bonne harmonie !
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Le coin des aromatiques, un choix de bonnes herbes pour la cuisine !
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Sur le potager du coteau poussent les artichauts
On en mange en quantité !
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Mi-mai nous avons préparé une parcelle sur le coteau ....
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
pour planter du mais semé en caissettes dans la serre 
Nous avons entouré la parcelle pour protéger les jeunes plantes des chevreuils !
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Et le 27 mai nous avons mis les tomates aux piquets !
12 variétés semées en février et élevées dans la serre
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Un peu de fumier de brebis, beaucoup de compost et plus tard un paillage avec des tontes de gazon.
De temps en temps un peu de purin d'orties pour de belles tomates !
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Sur les buttes plantations des aubergines, concombres, poivrons ....
La serre pépinière s'est bien vidée !
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
choux et laitues
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
On récolte les oignons blancs plantés avant l'hiver
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Toujours à faire dans la vigne !
Traitement en bio tous les 15 jours ...
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Epamprage !
On supprime "les gourmands", rameaux non fructifères
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Tonte et épamprage
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Mai-juin, le temps des roses !
Rosiers lianes sur le mur de la grange
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Les belles cistes autour d'un des oliviers
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Coquelicots dans le potager
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Jeunes poules dans le poulailler !
Nous avons retapé leur cabane et consolidé leur enclos pour les protéger contre les prédateurs !

 

Domaine Les Cyprès - La belle saison !
Dernières fèves
Domaine Les Cyprès - La belle saison !

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