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Peintures & photos
La toile en cours
J'ai commencé à mettre la table !
à suivre ....
détail....
J'ai fait des confitures d'abricots et de cerises
C'est la canicule, il fait très chaud au fourneau dans la cuisine d'été !
Et aussi des liqueurs de cerises !
Dans un pot en grès une " liqueur de vieux garçons " !
Remplie d'eau de vie on ajoute le long de l'été des fruits du jardin comme des cerises, des abricots, des groseilles, des fraises, des prunes..... et du sucre !
à déguster à noël !
Les abeilles travaillent !
Elles remplissent les gâteaux de cire avec le miel
Nous avons ajouté des hausses sur les ruches !
Après les fleurs des tilleuls et des oliviers elles sont surtout sur les lavandes !
Beaucoup à manger du potager !
Les derniers artichauts et brocolis, beaucoup de courgettes et concombres, encore des laitues et des blettes ....
Nous avons récolte l'ail violet
à nettoyer et à tresser !
Les dernières fèves récoltées, décortiquées et mis en paquets au congé !
Pour les soupes en hiver !
Bientôt les premières tomates ....
poivrons et autres légumes d'été !
Dans la vigne la floraison s'est bien déroulée
Nouaison, belles grappes, stade "graines de plomb " !
Tontes régulières autour du vignoble et entre les rangs et irrigation par goutte à goutte par ce temps de canicule 40° à l'ombre !
et encore de l épamprage !
Atelier - nouvelle toile - potager
Nouvelle ébauche sur une toile de 100 x 80 cm
Reste à finir de dresser la table et de créer un jardin autour !
à suivre....
Toujours beaucoup d'artichauts .....
à manger crus ou à préparer dans des bonnes recettes ....
comme des cœurs d'artichauts farcis aux lardons dans une sauce crème/vin blanc accompagnés de tagliatelle !
Recette de Jean-Luc, un régal !
Nous avons mis un filet autour du potager sur le coteau pour dissuader les chevreuils de grignoter nos légumes !
Fleur de pomme de terre
Début de la floraison dans la vigne, une période cruciale !
Les abricots sont bientôt mûrs !
Après avoir passé 6 mois dans un saumure, mise en pots des olives de la récolte 2018 !
Domaine les Cyprès - atelier - potager - vignoble
Voilà la toile finie !
" Les moutons " , acrylique sur toile 100 x 80 cm
Beaucoup à cueillir dans le potager !
Pois mangetout ....
brocoli ...
artichauts ....
et fèves ...
panier à déguster !
J'ai semé les haricots, le mais, les carottes.
Au premier plan les pommes de terre variétés Charlotte et Blanche.
Les vignes poussent très vite en ce moment alors on procède à l'épamprage !
On enlève les "pampres", les "gourmands ", rameaux non fructifères sur le cep pour favoriser la maturation des branches porteuses de raisins
Enherbement naturel et permanent dans la vigne !
Un prairie naturel et maitrisé par des tontes judicieuses !
Beaucoup d'avantages : meilleur état sanitaire, moins de maladies cryptogamiques.
Impact sur le vin : plus d'alcool, plus de couleur, moins d'acidité, plus de polyphénols, un meilleur équilibre !
Impact sur l'environnement : biodiversité, stimule la vie microbienne, source de matière organique, meilleur structure du sol .
Inconvénient : la concurrence hydro-azotée sur sol superficiel, comme notre parcelle "Jardin de l'Ivresse " !
A remédier par l'irrigation (goutte-à-goutte) et des pulvérisations d'azote en foliaire (purin d'orties)
Tonte entre les ceps à l'aide d'une coupe-bordure !
Orchis mâles dans la prairie et dans le vignoble ...
Belles formations de grappes, bientôt la floraison des vignes !
Papillon sur les serpolets