Domaine les Cyprès - atelier - potager - vignoble

Voilà la toile finie !

" Les moutons "  , acrylique sur toile  100 x 80 cm

Beaucoup à cueillir dans le potager !

Pois mangetout ....

brocoli ...

artichauts ....

et fèves ...

panier à déguster !

J'ai semé les haricots, le mais, les carottes.

Au premier plan les pommes de terre variétés Charlotte et Blanche.

Les vignes poussent très vite en ce moment alors on procède à l'épamprage !

On enlève les "pampres", les "gourmands ", rameaux non fructifères sur le cep pour favoriser la maturation des branches porteuses de raisins

Enherbement naturel et permanent dans la vigne !

Un prairie naturel et maitrisé par des tontes judicieuses !

Beaucoup d'avantages : meilleur état sanitaire, moins de maladies cryptogamiques.

Impact sur le vin :  plus d'alcool, plus de couleur, moins d'acidité, plus de polyphénols, un meilleur équilibre !

Impact sur l'environnement : biodiversité, stimule la vie microbienne, source de matière organique, meilleur structure du sol .

Inconvénient : la concurrence hydro-azotée sur sol superficiel, comme notre parcelle "Jardin de l'Ivresse " !

A remédier par l'irrigation (goutte-à-goutte) et des pulvérisations d'azote en foliaire (purin d'orties) 

Tonte entre les ceps à l'aide d'une coupe-bordure !

Orchis mâles dans la prairie et dans le vignoble ...

Belles formations de grappes, bientôt la floraison des vignes !

Papillon sur les serpolets