vignes

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Domaine Les Cyprès - Juillet

23 Juillet 2022, 17:35pm

Publié par Jelly

Le temps des moissons, alors mon tableau évolue dans ce sens, une palette de jaunes paille !

à suivre ....

Il fait très chaud, pas une goutte de pluie depuis plus d'un mois, le jardin grille, !

La vigne et le potager sur le coteau sont un "oasis" dans la prairie !

On récolte les oignons de Trébons et les rouges de Florence !

Le potager souffre de la sécheresse, on arrose, on met le goutte-à-goutte et on récolte quand-même de beaux légumes !

Légumes du soleil !

Tomates en abondance sous serre-tunnel

Elles sont succulentes !

A farcir au four, en salades avec concombre, fêta ou mozzarelle, ou tout simplement avec un filet d'huile d'olive !

Avec des haricots !

Canicule ! Des températures entre 35 et 40 degrés !

Alors on crée de l'ombre avec des parasols et une bâche tendue entre les oliviers devant la cuisine d'été

Et on se baigne, l'eau à 33° !

Le temps des lavandes et des papillons !

Sécheresse dans la vigne mais les grappes se développent bien !

On récolte les premières pommes de terre !

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Domaine Les cyprès - Juin

12 Juin 2022, 18:46pm

Publié par Jelly

Mois de juin, effervescence dans le jardin !

Début juin après la fin de la lune rousse nous avons planté les légumes élevées dans la serre pépinière dans le potager du coteau :

tomates, courges, courgettes, mais, patates douces .....

12 variétés de tomates semées en février et élevées dans la serre

Courges & courgettes

Il fait chaud , nous avons mis les goutte-à -goutte en place !

Les courges, le mais sucré et des haricots semés entre les rangs font bon voisinage !

"culture des trois sœurs " !

Dans le potager sur buttes un mélange pêlemêle de toutes sortes de légumes, fleurs et aromatiques !

On mange les premières courgettes et concombres, on a récolté l'ail, les oignons blancs et les fèves

Et beaucoup d'artichauts, on en mange tous les soirs !

Et jamais un plat sans fines herbes du jardin !

Ail violet, planté en novembre

Pommes de terre en fleurs !

Paillage des buttes avec des tontes de gazon pour préserver l'humidité

Tomates dans la serre tunnel, bientôt les premières à déguster !

Les vignes poussent à vu d'œil !

Traitements réguliers pour éviter les maladies cryptogamiques : bouillie bordelaise, soufre et purin d'orties

Nous avons ramassé des orties pour faire du purin

Les vignes se portent bien, la floraison s'est bien déroulée, belle nouaison , future belles grappes !

Roses ....

et autres fleurs du jardin !

Oliviers en fleurs très visités par les abeilles !

Avec tout ça mon tableau n'avance que tout doucement !

détail

à suivre ....

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Domaine Les Cyprès - mois de mai - déjà l'été !

20 Mai 2022, 17:46pm

Publié par Jelly

Il fait très chaud !

Alors un peu de vacances après tous les travaux de printemps dans le jardin !

On profite de la terrasse fleurie à l'ombre des oliviers

Domaine Les Cyprès - mois de mai - déjà l'été !

Dans la vigne le 2 mai premier traitement bio ; bouillie bordelaise, soufre, purin d'orties

Depuis les vignes ont poussé, temps de les épamprer !

On enlève les pousses "gourmandes" sur les pieds

De plus en plus de fleurs dans la prairie qui entoure les vignes, surtout des marguerites !

Le 5 mai dans la serre repiquage des jeunes plantes semées fin février

Dans du bon compost maison ....

depuis avec la chaleur, les arrosages, voile en plastique la nuit (protection contre limaces et escargots), elles ont poussé à vue d'œil !

Voilà deux caisses de tomates prêtes à mettre aux piquets !

Mois de mai, abondance dans le potager !

On mange des laitues, des blettes, des fèves, des oignons blancs, des pois mangetouts ....

et beaucoup d'artichauts !

Dans les serres tunnel paillage avec des feuilles d'olivier !

Mois de mai, mois des fleurs alors beaucoup d'activité dans la ruche !

ça grouille et ça travaille !

Les belles fleurs un peu froissées des cistes !

Et les roses !

" Fer à cheval ", petites fleurs jaunes parfumées qui couvrent le sol caillouteux autour de la ferme

Petit détail de mon tableau en cours

ça avance doucement avec intervalles vu le temps passé dans le jardin !

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Domaine Les Cyprès - Avril - Dans le jardin !

24 Avril 2022, 18:34pm

Publié par Jelly

Le mois d'avril on est dans le jardin !

On plante, on sème, on taille, on nourrit le jardin ....

Du travail et du plaisir !

Après la taille de la vigne on ramasse les derniers sarments ...

Domaine Les Cyprès - Avril - Dans le jardin !

Apports de fumier de vache dans la vigne ...

Des apports de fumier et de bon compost ....

sur le potager du coteau qui bientôt accueillera oignons, plantes de tomates, courges et courgettes, ....

Dans le potager derrière la maison tout pousse en abondance, légumes, fleurs , aromatiques !

Et on nourrit les arbres !

Fumier et compost aux oliviers !

Oliviers et euphorbes entourent la terrasse

Tontes !

C'est bien vert et ça pousse vite en avril !

Jolis paquerettes !

Lilas en fleurs, pommes de terre en terre !

Je les ai plantées le 11 avril, variété précoce Maiwen

Joli coin de rocaille

Avant le débourrement des vignes on attache les flèches au pallisage à l'aide d'une pince à lier

Et entre-temps nous avons travaillé dans la salle de bain; la nouvelle douche est prête !

Voir aussi le blog de Jean-Luc !

Le blog de Jean-Luc Cloux

http://jean-luc-cloux.over-blog.com/

Jimmy & Syrah

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Domaine Les Cyprès - Printemps !

13 Mars 2022, 17:20pm

Publié par Jelly

Taille de la vigne !

Printemps !

Pruniers en fleurs dans le jardin !

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Février - Printemps dans l'air !

16 Février 2022, 15:45pm

Publié par Jelly

Nouvelle toile !

Premier jet d'un paysage sur une toile de 100 x 80 cm

à suivre .....

Février, printemps dans l'air !

On remet un peu d'ordre dans le potager, on lève les voiles d'hivernage, on sarcle, on remonte les buttes ...

Premiers semis au chaud

Piments, aubergines, basilic, persil ....

Le potager sur le coteau a passé l'hiver sous une couche de feuilles et de tontes, maintenant bien compostée.

Labour au cultivateur , on ajoutera du fumier par endroit pour accueillir tomates, courges, pommes de terre plus tard !

Dans la vigne tonte de l'enherbement dans les rangs ....

et entre les ceps avec le coupe-bordures

On démarre la taille ce mois-ci à la lune descendante !

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Domaine Les cyprès - Atelier - Jardin

24 Janvier 2022, 16:44pm

Publié par Jelly

Et voilà le tableau fini !

"Au poulailler " , peinture et collage sur papier 70 x 50 cm

C'est l'hiver !

Le jour se lève avec un beau ciel sur les vignes !

Le potager vu du toit de la ferme

Jardin givré !

-4 la nuit et parfois un brouillard givrant, ça donne de belles images !

Vignes en dormance, bientôt la taille !

Mais en journée 12° à l'ombre, 25 ° en plein soleil !

Alors on mange dehors à midi , un coin bien abrité dans le potager !

Bon couscous maison avec un bon "vin maison" !

Et le soir tous devant le poêle !

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Domaine Les Cyprès - Couleurs d'automne !

21 Novembre 2021, 15:31pm

Publié par Jelly

Voilà le tableau fini !

" Confiture " , peinture/collage sur papier 50 x 70 cm

Domaine Les Cyprès - Couleurs d'automne !

Dernières feuilles sur les vignes, les chênes autour prennent de belles couleurs d'automne !

La parcelle sur la colline et Miauw qui m'a suivie en balade photo !

En permaculture on ne laisse pas les terrains nus après les récoltes !

Apports de feuilles sur le potager du coteau

Mélangée au fumier et compost, avec l'aide de la faune microbienne, la couche de feuilles se transformera en humus pendant l'hiver, prête à accueillir les plantations au printemps

Ainsi on évite le labour !

Dans le potager derrière la maison il y a toujours de quoi manger !

Des blettes, des carottes, encore quelques betteraves, bientôt les poireaux d'hiver et les brocolis sous voile d'hivernage à récolter en décembre

Dans la serre tunnel les derniers poivrons et des laitues pour l'hiver entourées de cendres pour faire barrage aux escargots !

Le tilleul à coté du four à pain

Le poulailler

Nos poules pondent tout l'hiver !

Balade sur la colline avec Syrah et Jimmy

La piscine fermée, les lavandes taillées, les feuilles du paulownia tombent, jardin d'automne !

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Domaine Les Cyprès - Atelier & Jardin - Octobre

23 Octobre 2021, 16:39pm

Publié par Jelly

Vendanges le 8 octobre !

Nous avons attendu la maturation optimale pour cueillir les raisins

Beaucoup de pertes cette année à cause des aléas climatiques et l'appétit des oiseaux pour des raisins bien mûrs, nous avons fait le tri pour récolter les meilleurs grappes !

Moins de vin mais la qualité est là !

La fermentation alcoolique se déroule bien et promet un vin léger et agréablement fruité !

Domaine Les Cyprès - Atelier & Jardin - Octobre

Détail du tableau en cours

Peinture/collage sur le thème " Confiture "

Encore beaucoup de travail !

à suivre .....

Dans le potager repiquage des poireaux d'hiver semés et élevés en pots dans la serre

Dans un coin du jardin on "cultive" des orties pour les sécher et en faire des purins pour la vigne et le potager

Jean-Luc a fait des pots de choucroute maison !

A conserver pour faire des bons plats d'hiver !

A laisser fermenter minimum un mois !

Et on a craqué un pot de l'hiver dernier pour le manger au soleil !

Nous avons commencé la récolte des olives !

Elles sont belles et grosses cette année !

Couleurs d'automne !

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Domaine Les Cyprès - Atelier - potager - vignes

1 Octobre 2021, 12:25pm

Publié par Jelly

Détail d'une nouvelle ébauche !

Collage et peinture sur le thème "Confiture"

Domaine Les Cyprès - Atelier - potager - vignes

C'est la saison des figues !

On les mange sur le pouce et on en fait de bonnes confitures !

On prépare les vendanges !

Mais on attend ....

On mesure les sucres, le potentiel d'alcool à l'aide d'un réfractomètre

On y pose une goutte de jus de raison .....

on relève le pourcentage

Cette année le mildiou a retardé la maturation, on mesure et on attend le bon moment pour vendanger !

Autres indices de raisins mûrs : les pépins bruns au goût de noisette, les peaux qui se détachent facilement, la couleur du jus, les pinceaux rouges, le bon goût sucré !

Dans le potager il y a toujours à faire ....

et à ramasser !

Nous avons ramassé les premieres courges

Différentes variétés qui se conservent bien pendant l'hiver

Pour le soupes, les couscous, les tajines ....!

Aromatiques, fleurs et légumes, un beau potager d'automne !

Nous avons rentré le foin !

Sous une bâche près du poulailler pour servir de litière dans la cabane des poules !

Les pruniers pissardii , premiers arbres en fleurs au printemps, premiers à perdre leurs feuilles !

Jean-Luc a ramoné le conduit du poêle

On est en octobre, bientôt des soirées fraîches, on est prêt pour une première flambée !

Et quelques tuiles à remettre et à remplacer !

Les légumes du potager au cœur de nos assiettes pour créer de bonnes recettes !

Beaucoup d'aubergines , alors une bonne moussaka !

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Domaine Les Cyprès - Potager - Vignes - septembre

14 Septembre 2021, 17:31pm

Publié par Jelly

Bientôt les vendanges !

Domaine Les Cyprès - Potager - Vignes - septembre

Jean-Luc a tondu la prairie, tout en laissant une petite partie fleurie pour les papillons et autres butineurs encore nombreux dans cette belle arrière-saison !

On a ramassé le foin ....

qui servira de litière dans le poulailler pendant tout l'hiver !

Et toujours des cueillettes dans le potager !

Peperonata !

Bonne recette à base de poivrons grillés et tomates !

Poivrons, tomates, oignons, ail, piments, sel, poivre, fines herbes du jardin !

A frire dans le wok ....

à mijoter une vingtaine de minutes ....

Mise en pots, 20 minutes dans le stérilisateur !

à manger froid en salade, chaud avec de pâtes , avec du poulet, du poisson ou sur une pizza !

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Domaine Les Cyprès - Vin - Fruits & Légumes - provisions !

30 Août 2021, 20:03pm

Publié par Jelly

Mise en bouteilles de la cuvée 2020 !

On vide la cuve, le temps des vendanges approche !

Domaine Les Cyprès - Vin - Fruits & Légumes - provisions !

Et on range la cave !

Les olives ont passé 6 mois en saumure .....

on les a mises en pots dans de l'huile d'olives !

Tomates, courgettes, aubergines en abondance .....

alors ratatouille !

Dernières tontes dans la vigne ....

et on a posé les filets de protection pour éviter les blaireaux de grignoter les raisins en maturation !

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En France depuis 2003, avec mon mari sculpteur (Jean-Luc Cloux). Nous avons quittés les ateliers du nord des Pays-Bas pour des ateliers dans une ancienne ferme de la belle campagne du Quercy Blanc, pays de lumière et de grands espaces, inspirant pour artistes. Souvent je pose mon chevalet dehors pour peindre le ressenti des paysages qui m'entourent. Je peins les couleurs changeantes selon les saisons et selon la lumière, les formes et les lignes de ces collines douces. Je peins aussi des thèmes imaginaires, thèmes comme "Les arbres de vie", "les chamanes". Mes peintures / collages / techniques mixtes sont crées de façon intuitive, instinctive et spontanée. Par ce blog j' aime faire découvrir et partager mon travail et ma passion pour mon jardin: avec son potager où légumes, aromatiques et fleurs se mélangent, notre petit vignoble bio, 800 pieds de vignes de cépages Syrah, Merlot et Malbec sur un terroir calcaire qui fait un bon vin ! Et aussi ma passion pour la photographie !

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