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Atelier de Jelly

potager

"Moissons" - bientôt les vendanges !

10 Septembre 2016, 17:05pm

Publié par Jelly

Voilà la toile finie !

"Moissons" , acrylique sur toile 100 x 100 cm

"Moissons" - bientôt les vendanges !

Bientôt les vendanges ! Encore une quinzaine de jours ...la semaine prochaine on commence à mesurer les sucres et le PH.

Des raisins déjà bien sucrés qui n'ont pas trop souffert de la sécheresse de ces derniers 2 mois grâce à l'irrigation par le goutte-à-goutte !

"Moissons" - bientôt les vendanges !

Belles grappes !

"Moissons" - bientôt les vendanges !

Des lattes , un rouleau de toile de lin ...

Jean-Luc m'a fabriqué une nouvelle toile de 100 x 100 cm !

"Moissons" - bientôt les vendanges !

Prochain thème : "Vendanges" !

"Moissons" - bientôt les vendanges !

Le potager en bocaux !

Des huiles et des vinaigres aromatisés aux herbes du jardin, harissa aux piments forts, fêta aux olives, thym et romarin.

Ratatouille aux aubergines, courgettes, tomates, oignons, poivrons et piments ; mise en bocaux et stérilisée pendant 45 minutes.

"Moissons" - bientôt les vendanges !

Tomates cerises bien sucrées !

à croquer sur pied, en apéro, dans des salades....

et aussi à mettre en pots pour l'hiver !

"Moissons" - bientôt les vendanges !

Tomates cerises pelées , mises en pots sans eau ni sel puis stérilisées pendant 45 minutes

"Moissons" - bientôt les vendanges !

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Retour à l'atelier !

29 Août 2016, 17:30pm

Publié par Jelly

Chaleur d'été, festivités, concerts, repas en famille ou entre amis, baignades.... après l'effervescence du mois d'août retour à l'atelier !

Premier jet sur une toile de 100 x 100 cm

Inspiration : le foin, la paille, les moissons, l'herbe grillée ... les couleurs de l'été !

à suivre....

Retour à l'atelier !

Sécheresse sur le coteau, le jardin grille !

Retour à l'atelier !

Grace au goutte-à-goutte et au paillage toujours de belles plantes de tomates !

Retour à l'atelier !

Tomates dans la cuisine d'été

Pour des salades, des sauces, des conserves pour l'hiver ....

Retour à l'atelier !

Les légumes du soleil !

Retour à l'atelier !

Dans le vignoble les grappes sont belles, la véraison est à 75 % !

Retour à l'atelier !

Les vignes souffrent un peu de la sécheresse !

Il faut de la pluie pour que les baies gonflent !

Retour à l'atelier !

Un nouveau coq dans le poulailler !

Un Brahma, il s'appelle Plumeau !

Retour à l'atelier !

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" Corde à linge "

30 Juillet 2016, 19:03pm

Publié par Jelly

Voilà le tableau fini !

"Corde à linge" , acrylique sur papier 70 x 50 cm

Cliquez sur les photos pour les agrandir !

" Corde à linge "

Un beau criquet sur la lavande !

C'est un "ephippigère des vignes"

" Corde à linge "

échalotes et ail du potager !

" Corde à linge "

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Domaine Les Cyprès - le potager

22 Juillet 2016, 18:55pm

Publié par Jelly

C'est le temps des récoltes et de faire des conserves !

Domaine Les Cyprès - le potager
Domaine Les Cyprès - le potager

Des haricots blanchis à congeler et de la confiture d'abricots !

Domaine Les Cyprès - le potager

Une bonne ratatouille avec les aubergines, tomates, courgettes, piments, échalotes, ail et fines herbes ...

à stériliser ou à congeler !

On est content de retrouver les saveurs de l'été en hiver !

Domaine Les Cyprès - le potager

Les lavandes dans le jardin attirent toutes sortes de papillons

Le machaon est un des plus beaux !

Domaine Les Cyprès - le potager

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Atelier - jardin

3 Juillet 2016, 18:27pm

Publié par Jelly

Nouvelle ébauche !

Acrylique sur papier 70 x 50 cm

à suivre ....

Atelier - jardin

Dans le potager

Fleur de courgette ronde de Nice ...

Atelier - jardin

fleur d'aubergine !

Atelier - jardin

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Domaine Les Cyprès - le petit vignoble - le potager

2 Juin 2016, 18:29pm

Publié par Jelly

Après 60 mm de pluie (!) traitement des vignes contre les maladies cryptogamiques.

En bio avec de la bouillie bordelaise, soufre et une macération de prêle de 4 jours.

Bientôt la floraison ! Vignes stade H boutons floraux séparés.

La parcelle "Terre à vignes" .... et le potager sur le coteau !

Cliquez sur les photos pour les agrandir !

Domaine Les Cyprès - le petit vignoble - le potager

la parcelle "Jardin de l'ivresse"

Domaine Les Cyprès - le petit vignoble - le potager
Domaine Les Cyprès - le petit vignoble - le potager

Le potager derrière la maison vu du toit.

De bons légumes à manger : artichauts, oignons blancs, fèves, brocolis, betteraves, navets, laitues, fraises bien sucrées et les premières tomates et piments poussés dans la serre !

Domaine Les Cyprès - le petit vignoble - le potager

Un mélange de légumes, fleurs et herbes aromatiques !

Domaine Les Cyprès - le petit vignoble - le potager

Le potager sur le coteau ...

Domaine Les Cyprès - le petit vignoble - le potager

Voir aussi : le blog de Jean-Luc !

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Des abeilles dans le jardin !

25 Mai 2016, 19:40pm

Publié par Jelly

Les apiculteurs sont venus nous amener un essaim et ils ont transféré les abeilles d'une ruche Dadant dans notre ruche Warré.

Jean-Luc a fait des cadres aux dimensions Warré pour insérer les couvains et les gâteaux de miel qui leur servent de nourriture pour un premier temps..

Des abeilles dans le jardin !
Des abeilles dans le jardin !

Une nouvelle maison !

Des abeilles dans le jardin !

Et de quoi butiner dans le jardin !

Des abeilles dans le jardin !

sur une fleur de bourrache ...

Des abeilles dans le jardin !

Toujours à faire dans le potager où tout pousse en abondance !

Des abeilles dans le jardin !

Des brocolis fraîchement cueillis, puis blanchis et au congélateur

Réserves pour l'hiver !

Des abeilles dans le jardin !

Miauw aime être au chaud sous le tunnel qui abrite aubergines et piments !

Des abeilles dans le jardin !

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Atelier - jardin

19 Mai 2016, 17:01pm

Publié par Jelly

Voilà la toile finie !

"Euphorbes des garrigues" , acrylique sur toile 100 cm x 80 cm

Atelier - jardin

Le mois de mai beaucoup d'artichauts à manger !

Atelier - jardin

Les saints de glace passés, toutes les plantes de tomates aux piquets !

60 plantes de 12 variétés semées et élevées dans la serre !

Atelier - jardin
Atelier - jardin

Jean-Luc a agrandi le jardin de rocaille avec de belles pierres qu'on trouve un peu partout dans notre jardin sur le causse !

Un muret à l'ancienne !

Reste du compost à ajouter ...

Atelier - jardin
Atelier - jardin

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Domaine Les Cyprès - le potager - la vigne

8 Mai 2016, 19:33pm

Publié par Jelly

La serre se vide !

Le 5 mai fin de la lune rousse, alors une partie des plantes frileuses dehors !

Beaucoup de travail dans le potager !

Domaine Les Cyprès - le potager - la vigne

Courges et courgettes, poirées, brocolis ....

Domaine Les Cyprès - le potager - la vigne

aubergines et poivrons ...

Domaine Les Cyprès - le potager - la vigne

protégés par un tunnel pendant les nuits encore fraîches !

Domaine Les Cyprès - le potager - la vigne

plantation de pommes de terre en butte et mis en place des tuyaux de goutte-à-goutte ...

Domaine Les Cyprès - le potager - la vigne

mis en place des piquets de tomates dans le petit potager derrière la maison....

Domaine Les Cyprès - le potager - la vigne

Les vignes ont bien débourré, premier traitement avec de la bouillie bordelaise et du purin d'orties !

Domaine Les Cyprès - le potager - la vigne

La ruche à trouvé sa place !

Les abeilles arrivent la semaine prochaine !

Domaine Les Cyprès - le potager - la vigne

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La ruche

30 Avril 2016, 15:19pm

Publié par Jelly

J'ai peint une des ruches en jaune citron/bleu azur !

La ruche
La ruche

Une abeille sur la façade ....

La ruche

La façade avec la planche d'envol et le coté observation vitré

Quelques finitions et on attend les abeilles !

La ruche

Dans le potager des filets pour protéger les laitues, jeunes poirées et brocolis des chevreuils !

La ruche

Tout pousse bien dans la serre !

La ruche

Persil, ciboulette, origan et sarriette en fleurs !

La ruche

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Atelier - carnet de jardin - potager

30 Décembre 2015, 18:47pm

Publié par Jelly

Mon carnet de jardin avance bien !

Voilà encore deux des illustrations

à suivre ...

Atelier - carnet de jardin - potager
Atelier - carnet de jardin - potager

Le potager d'hiver !

Sous le tunnel de délicieux brocolis à cueillir, salades romaines et frisées ....

Atelier - carnet de jardin - potager
Atelier - carnet de jardin - potager

Les fèves semées en octobre poussent bien ainsi que les oignons, échalotes et ail ; à déguster au printemps !

Atelier - carnet de jardin - potager

Bonne année 2016 !

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Domaines Les Cyprès - Vendanges !

19 Septembre 2015, 17:30pm

Publié par Jelly

Un petit vignoble bio de 800 pieds de Syrah, Merlot et de Malbec encore jeune .

Vendanges manuelles et à l'ancienne !

Le 16 septembre nous avons vendangé les Syrahs et le 18 septembre les Merlots !

Après un bel été ensoleillé de belles grappes de raisin à maturité optimale !

Domaines Les Cyprès - Vendanges !

Un plaisir de cueillir les fruits de notre travail de toute une année !

Domaines Les Cyprès - Vendanges !
Domaines Les Cyprès - Vendanges !

Belles grappes de Syrah !

Domaines Les Cyprès - Vendanges !

Égrenage à travers un grillage pour séparer les baies des rafles

Domaines Les Cyprès - Vendanges !
Domaines Les Cyprès - Vendanges !
Domaines Les Cyprès - Vendanges !

Foulage des raisins à l'aide d'un fouloir avant la mise en cuve !

Domaines Les Cyprès - Vendanges !

Nous avons fait du ratafia avec le jus de raisin (2/3) et de l'eau de vie (1/3)

A décanter et à boire à partir de Noël, un bon apéritif !

Domaines Les Cyprès - Vendanges !

Dans les cuves la fermentation est bien partie !

Tous les jours à l'aide d'un mûstimètre on mesure la transformation des sucres en alcool, du jus de raisin en vin !

Et deux fois par jour pigeage pour enfoncer le marc.

Un bon vin en perspective; le 2015 promet d'être un millésime sublime !

Domaines Les Cyprès - Vendanges !

Légumes du potager pour faire le repas des vendanges ....

Domaines Les Cyprès - Vendanges !

un navarin d'automne !

Domaines Les Cyprès - Vendanges !

Voir aussi : le blog de Jean-Luc !

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