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Atelier de Jelly

atelier

Domaine Les Cyprès - taille de la vigne !

17 Mars 2018, 17:03pm

Publié par Jelly

"Taille tôt, taille tard, rien ne vaut la taille de mars ! "
La semaine dernière nous avons taillé la vigne !
Domaine Les Cyprès - taille de la vigne !
Domaine Les Cyprès - taille de la vigne !
Reste les fagots de sarments à ramasser, ils serviront à allumer le poêle l'hiver prochain !
Domaine Les Cyprès - taille de la vigne !
Nouvelle ébauche d'un collage/peinture sur le thème "Le chai" !
à suivre ....
Domaine Les Cyprès - taille de la vigne !
Domaine Les Cyprès - taille de la vigne !
Dans la serre ça pousse !
Domaine Les Cyprès - taille de la vigne !
Bien au chaud dans l'atelier : Basilic, poivrons, 4 sortes de piments, aubergines
Domaine Les Cyprès - taille de la vigne !
Et aussi : taille des catalpas, des rosiers, des buddleias ....
Reste les oliviers à tailler !
Domaine Les Cyprès - taille de la vigne !

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Atelier - collage/peinture

14 Février 2018, 17:32pm

Publié par Jelly

Détail !
Petits bouts de papier de magazines, de papier kraft, de papier doré pour le reine !
Assemblés et intégrés dans la peinture 
à suivre ...
Atelier - collage/peinture
Dans la cave décantation du Ratafia fait le 20 septembre 2017 !
2/3 de jus de raisins en 1/3 d'eau de vie de marc macérés pendant plusieurs mois
à déguster dès maintenant !
Atelier - collage/peinture

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Domaine Les Cyprès - atelier - jardin - neige !

8 Février 2018, 15:55pm

Publié par Jelly

Nouvelle ébauche !
Technique : collage/peinture sur papier
Thème : la ruche !
à suivre ....
Cliquez sur les photos pour les agrandir !
Domaine Les Cyprès - atelier - jardin - neige !
De la neige ce matin !
La ruche en hivernage 
Les abeilles se mettent en grappe pour se tenir chaud, elles ressortiront quand la température remontera au delà de 13° !
Domaine Les Cyprès - atelier - jardin - neige !
Les vignes sous la neige !
Domaine Les Cyprès - atelier - jardin - neige !
Domaine Les Cyprès - atelier - jardin - neige !
Bouteilles sur le if
Domaine Les Cyprès - atelier - jardin - neige !
Bonne balade avec les chiens ce matin !
Domaine Les Cyprès - atelier - jardin - neige !
Le vieux prunier dans le potager
Domaine Les Cyprès - atelier - jardin - neige !
Des saisons bien marquées !
Le mur de la grange ce matin et au mois de juin !
Domaine Les Cyprès - atelier - jardin - neige !

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Atelier - Vin nouveau !

30 Novembre 2017, 18:26pm

Publié par Jelly

Voilà la toile finie !
"Bleu Maroc"   , acrylique sur toile 50 x 50 cm
Atelier - Vin nouveau !
Le vin nouveau 2017 !
Après 2 fermentations, la clarification, puis encore un soutirage...
Nous dégustons le vin nouveau 2017 !
60 % Syrah / 40 % Merlot , 13°
Fruits rouges, cerise, un peu poivré .... il est bon !
Atelier - Vin nouveau !

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Atelier - toile en cours - couleurs d'automne

21 Novembre 2017, 17:05pm

Publié par Jelly

Détail
à suivre ....
Atelier - toile en cours - couleurs d'automne
Les boules de graisse dans les arbres attirent les mésanges !
Atelier - toile en cours - couleurs d'automne
Le potager d'hiver
J'ai planté de l'ail et des oignons blancs à coté des fèves semées il y a quelques semaines !
Atelier - toile en cours - couleurs d'automne
Dans la ruche les abeilles ont leur réserve de miel pour passer l'hiver !
Atelier - toile en cours - couleurs d'automne

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Couleurs d'automne - atelier et jardin

8 Novembre 2017, 17:39pm

Publié par Jelly

Encore un petit détail du tableau en cours !
à suivre ....
Couleurs d'automne - atelier et jardin
Dernière chance de photographier les couleurs d'automne dans la vigne, les feuilles tombent !
Couleurs d'automne - atelier et jardin
Couleurs d'automne - atelier et jardin
Toujours des olives à cueillir de différentes variétés !
Couleurs d'automne - atelier et jardin
L'érable perd ses feuilles !
Couleurs d'automne - atelier et jardin
Calebasses sur la table de jardin !
Couleurs d'automne - atelier et jardin
Premières gelées blanches alors un voile d'hivernage sur les brocolis !
Couleurs d'automne - atelier et jardin

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Domaine Les Cyprès - L'automne !

7 Octobre 2017, 19:33pm

Publié par Jelly

Voilà le tableau fini !
" Vue sur mer "  acrylique/collage sur papier  50 x 70 cm
Domaine Les Cyprès - L'automne !
Dans la cave la fermentation alcoolique se déroule bien, le jus de raisin se transforme en vin !
Tous les jours pigeage pour enfoncer le chapeau de marc dans le moût 
Domaine Les Cyprès - L'automne !
Domaine Les Cyprès - L'automne !
et tous les jours on mesure la densité du moût à l'aide d'un mûstimètre ce qui permet de suivre le processus de transformation des sucres en alcool.
Encore quelques jours pour la fin de la fermentation alcoolique !
Domaine Les Cyprès - L'automne !
C'est l'automne dans le potager alors on ramasse les courges mûres !
Elles se conserveront bien dans la cave !

 

Domaine Les Cyprès - L'automne !
Dans le potager les fleurs prennent le dessus !
Domaine Les Cyprès - L'automne !
Nous avons rentré le bois pour le poêle !
Dans le four à pain...
Domaine Les Cyprès - L'automne !
et sous la grange !
Domaine Les Cyprès - L'automne !
Légumes d'automne !
Brocolis et sucrines à manger bientôt et poireaux pour l'hiver !
Domaine Les Cyprès - L'automne !
Fleurs du jardin, couleurs d'automne !
Domaine Les Cyprès - L'automne !

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Domaine Les Cyprès - atelier - potager - vignoble

6 Septembre 2017, 18:02pm

Publié par Jelly

Nouvelle ébauche !
Encore une fenêtre
Acrylique et collage sur un papier de 50 x 70 cm
à suivre ....
Domaine Les Cyprès - atelier - potager - vignoble
Dans le potager c'est le temps des récoltes, les planches se vident ...
Domaine Les Cyprès - atelier - potager - vignoble
la cave se remplit !
Domaine Les Cyprès - atelier - potager - vignoble
Toujours beaucoup de tomates pour faire des conserves ....
Domaine Les Cyprès - atelier - potager - vignoble
Domaine Les Cyprès - atelier - potager - vignoble
et des bons petits plats !
Moules à la provençale
Domaine Les Cyprès - atelier - potager - vignoble
Land art ?
Domaine Les Cyprès - atelier - potager - vignoble
Autour du vignoble voiles d'hivernage, filets, plastiques, épouvantails ....
Pour effrayer une famille de blaireaux qui nous grignotent les grappes !
Bientôt les vendanges !
Domaine Les Cyprès - atelier - potager - vignoble

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Domaine Les Cyprès - Atelier - Potager - Conserves

27 Juillet 2017, 11:39am

Publié par Jelly

Le potager est généreux !
Légumes du soleil en abondance alors il est temps de faire des conserves pour le garde-manger !
Ratatouilles, aubergines à la péperonata, courgettes à la provençale ....
Domaine Les Cyprès - Atelier - Potager - Conserves
Aubergines à la péperonata :
Frire les tranches d'aubergine dans de l'huile d'olive avec de l'ail, du thym, poivre/sel .
Pour la péperonata frire des poivrons et piments coupés en lamelles, doux et forts selon gout, ajouter des oignons, de l'ail, une grosse tomate, des fines herbes du jardin ...
Mélanger avec les aubergines, manger avec des pâtes ou du riz, froid en salade ou alors mettre en bocaux pour déguster en hiver !
Domaine Les Cyprès - Atelier - Potager - Conserves
Pour faire les conserves:
Une fois les préparations mises en bocaux stériliser dans une grande casserole.
Mettre des torchons entre les pots pour ne pas qu'ils s'entrechoquent, couvrir d'eau, maintenir en ébullition à feu vif pendant 45 minutes !
Domaine Les Cyprès - Atelier - Potager - Conserves
Et c'est le temps de faire des confitures !
Abricots, pêches, prunes ....
Domaine Les Cyprès - Atelier - Potager - Conserves
La cave se remplit de conserves et  bientôt la mise en bouteilles de la cuvée 2016 !
Domaine Les Cyprès - Atelier - Potager - Conserves
Les vignes se portent bien, les grappes sont belles !
Effeuillage du coté soleil levant pour aérer, ce qui évite les maladies et pour laisser pénétrer le soleil, ce qui favorise la maturation des raisins !
Domaine Les Cyprès - Atelier - Potager - Conserves
Jean-Luc à fait du pastis maison !
Domaine Les Cyprès - Atelier - Potager - Conserves
Recette :
25 grammes Badiane
3 bois doux
100 grammes d'anis vert
50 grammes de graines de fenouil
Moudre le tout puis mettre à tirer dans 3 litres d'eau de vie pendant au moins 1 mois en remuant les bouteilles régulièrement.
Le pastis une fois prêt on peut le sucrer selon gout avec du sucre canne liquide  puis le déguster avec de l'eau fraîche !
Domaine Les Cyprès - Atelier - Potager - Conserves
 
Entre temps j'ai aussi fini le tableau !
" Volets bleus " , acrylique sur papier  50 x 70 cm
Domaine Les Cyprès - Atelier - Potager - Conserves

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Atelier & jardin

7 Juillet 2017, 18:58pm

Publié par Jelly

ébauche sur papier 50 x 70 cm
cliquez sur les photos pour les agrandir !
Atelier & jardin
déjà bien avancée !
détail
à suivre ....
Atelier & jardin
Pompon, le modèle !
Atelier & jardin
Les lavandes embaument le jardin et attirent toutes sortes de papillons comme les flambés !
Atelier & jardin
Poulet curry à midi avec pois mangetout du jardin !
Atelier & jardin
Le potager toujours changeant !
Sur les parcelles libérées après la récolte des pommes de terre Charlotte j'ai semé des haricots verts et à rames pour l'automne !
Atelier & jardin

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Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes

19 Juin 2017, 16:58pm

Publié par Jelly

Voilà un détail du tableau en cours !
à suivre ....
Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes
Il fait chaud !   35° à l'ombre ....
Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes
les cigales chantent ....
Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes
la prairie grille !
Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes
Les vignes se portent bien, la période de la floraison s'est bien déroulée ! 
Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes
Raisins stade "petit pois"
Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes
Les apex dépassent le palissage, bientôt l'écimage !
Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes
Les plantes de tomates poussent bien grâce au goutte-à-goutte et
au paillage !
Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes
Dans le potager sur le coteau fleurs et légumes se côtoient !
Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes
Beaucoup d'activité dans la ruche ...
Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes
les abeilles butinent les lavandes !
Et aussi les fleurs du tilleul, les buddleias, l'hyssope , la bourrache .....
Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes
le thym sauvage ....
Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes
et les belles santolines petit cyprès !
Domaine Les Cyprès - Atelier, jardin, vignes

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Atelier & jardin

31 Mai 2017, 15:36pm

Publié par Jelly

Nouvelle ébauche sur papier !
à suivre ....
Cliquez sur les photos pour les agrandir !
Atelier & jardin
Et la toile finie la semaine dernière !
" Une île aux oiseaux "  , acrylique sur toile 50 x 50 cm
Atelier & jardin
Mois de mai, mois des roses !
Rosier liane Albertine sur la maison
Atelier & jardin
Rosiers sur le mur de la grange
Atelier & jardin
Et belles fleurs de cistes !
Atelier & jardin
Le 25 mai la fin de la lune rousse alors on a sorti les plantes de tomates de la serre !
 
Atelier & jardin
Jean-Luc a d'abord retravaillé le terrain avec le motoculteur ....
Atelier & jardin
puis tomates aux piquets !
Atelier & jardin
Les artichauts sont un régal !
Atelier & jardin
Les oliviers en fleurs, les abeilles font le plein de pollen et pollinisent les oliviers avec la promesse de bonnes olives en automne !
Atelier & jardin
Début de la floraison des vignes aussi ....
Atelier & jardin
elles poussent très vite, c'est le moment de les épamprer !
On enlève les pampres, les "gourmands" non fructifères qui poussent sur la souche
Puis tonte et désherbage entre les ceps à la serpette !
Atelier & jardin
Dans le potager paillage des buttes avec des tontes de gazon .
Le paillage permet de garder l'humidité, réduit les mauvaises herbes et nourrit le sol !
Atelier & jardin
La grenouille de Pérez qui vit dans un bassin en zinc sur notre terrasse !
Atelier & jardin
Voir aussi le blog de Jean-Luc !

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