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Atelier de Jelly

Tomates !

25 Août 2017, 18:56pm

Publié par Jelly

Toujours beaucoup de tomates alors on les cuisine à toutes les sauces !

Tomates !

Poulet basquaise pimenté aux olives !

* Ingrédients:

pilons/hauts de cuisses de poulet

tomates pelées

poivrons rouges et verts

piments de cayenne et d'oiseau

oignons et ail

thym, laurier, sarriette, origan, romarin, sel, poivre, bloc de bouillon 

* Frire le poulet avec les oignons, poivrons, piments, ail

Ajouter les tomates, les herbes, le bouillon ...

Laisser mijoter 40 minutes, ajouter les olives au dernier moment

   à manger tout de suite et à mettre en bocaux !

 

Tomates !
Tomates !

Et des sauces tomates aux herbes du jardin !

Tomates !

1 heure dans le stérilisateur à 100° et ça se conserve !

Tomates !

Les fleurs ont eu le temps de se ressemer, les abeilles ont fait leurs réserves de miel alors Jean-Luc a tondu la prairie !

Tomates !

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