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Atelier de Jelly

Tomates !

25 Août 2017, 18:56pm

Publié par Jelly

Toujours beaucoup de tomates alors on les cuisine à toutes les sauces !
Tomates !
Poulet basquaise pimenté aux olives !
* Ingrédients:
pilons/hauts de cuisses de poulet
tomates pelées
poivrons rouges et verts
piments de cayenne et d'oiseau
oignons et ail
thym, laurier, sarriette, origan, romarin, sel, poivre, bloc de bouillon 
* Frire le poulet avec les oignons, poivrons, piments, ail
Ajouter les tomates, les herbes, le bouillon ...
Laisser mijoter 40 minutes, ajouter les olives au dernier moment
   à manger tout de suite et à mettre en bocaux !
 
Tomates !
Tomates !
Et des sauces tomates aux herbes du jardin !
Tomates !
1 heure dans le stérilisateur à 100° et ça se conserve !
Tomates !
Les fleurs ont eu le temps de se ressemer, les abeilles ont fait leurs réserves de miel alors Jean-Luc a tondu la prairie !
Tomates !
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